日期:2014-06-06 16:40
可观的利润,也刺激了越来越多的经营者投身鲜禽市场。但大部分经营户,并没有得到好运气和好收入。
在浙江省杭州市下沙一家农贸市场,一位冷鲜禽摊贩愁眉苦脸地守着一堆杀白鸡,鲜有顾客来购买。个别杀白鸡没有净膛,靠近细闻,已经略微有些臭味道了。
在该市刀茅巷农贸市场,周大姐看到哥哥经营白杀禽生意不错,也在市场里做起了冷鲜禽生意。但是一直到现在,每天仅卖出4只~5只。
目前,杭州市已有21家农贸市场完成了冷鲜禽交易区改造,冷鲜柜、冰柜等设备已配套齐全,可陆续开始营业。但在过渡阶段,杭州市农贸市场行业