日期:2014-06-10 09:13
行监督检查。并加强各个环节牛肉的抽样检测力度，坚决杜绝不合格牛肉流入生产车间和消费环节。
在整治期间，农业、食品药品监管部门将依法及时查处发现的违法行为，并按照自由裁量的上限给予处罚。涉嫌犯罪的，将依法及时移送公安机关处理，绝不以罚代刑。同时，重庆市农委还将按照《重庆市生猪屠宰管理办法》的规定，尝试在全市推动实施活牛定点屠宰。
重庆市农委表示，在此次对牛肉市场的专项整治之后，还将在全市开展畜禽屠宰环节的专项整治，加强对瘦肉精等的检测检验力度，重点打击私屠滥宰、屠宰加工注水肉等违规违法行为，