未来将提高食品安全抽检监测技术
日期:2014-06-11 10:17
  2014年6月10日,国家食品药品监督管理总局监管三司司长于军在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上透露,未来国家食品药品监督管理总局将提高抽检监测的技术水平、管理水平和效能水平,逐步实现科学监管,维护人民群众舌尖上的安全。
  于军介绍了国家食品药品监督管理总局在保障食品安全方面出台的一系列监管措施:第一,科学界定食品种类的风险等级,优化配制检验资源。将加工食品、餐饮食品、食用农产品以及食品添加剂划分成不同类别,研究符合我国食品生产结构及管理现状、条块明晰逐步递进的食品种类目
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