日期:2014-06-12 09:37
肉、鸡胗、鸡肠等常见的五六个品种,增加到10多个品种。我们之后还要再调整冰鲜禽的品类,起码增加到30几个品类。章小龙说。
对于消费者最为关心的冰鲜鸡安全问题,章小龙介绍,超市将在经营的每一品种的生鲜农产品旁打上检测合格标签,对生鲜农产品质量负责人、进货质量检测验收合格证、农产品追溯信息等17项制度内容进行公示,而且当天卖不完的鸡会在下午、晚上进行打折出售,剩下部分全部进行销毁处理。
下一步我们重点要把冷鲜鸡品牌化做好,以后消费者买冷鲜鸡,不需要担心怎么鉴别品质,在现场就可以看到品牌厂家的样品、照