日期:2014-06-12 10:35
占大头。GB2760里面有2000多项食品添加剂的指标，同时还有很多食品的分类，普通老百姓使用非常不便。这款软件，比如输入苯甲酸，就会立即告知苯甲酸可以在哪些食品中使用，使用多大量。再比如，输入酱油一词，立即就能查出在酱油里面允许使用多少食品添加剂，非常方便公众查询。
膨化食品禁用任何含铝添加剂
日前，国家卫计委等5部门发布公告要求，7月1日起，禁用3种含铝食品添加剂，馒头、发糕等面制品中不得使用明矾等含铝膨松剂，膨化食品中不再允许使用任何含铝添加剂。
对此，王竹天解释说，不是笼统地说7月1日就把含铝添