日期:2014-06-13 17:26
为进一步加强我县屠宰场的监管，规范屠宰经营行为，确保肉品质量，让全县人民吃上放心肉。近日灵山县商务局组织突击检查工作队对全县部分生猪定点屠宰场进行抽查。
这次检查了灵城镇马鞍山屠宰场以及檀圩镇、那隆镇、新圩镇等屠宰场。重点检查屠宰场执行《生猪屠宰管理条例》情况、机械设备设施设备安全情况和场地的环境卫生情况。从检查的情况来看：各企业自身管理做得比较好，没发现大的问题。检查工作队对各屠宰场提出了更严格的要求，企业不要在职能交接前出现食品安全事故，确保出自屠宰场的猪肉百分百合格。图为灵山县商务