肉类蔬菜来源都可追踪查询 食品安全管理提振消费信心
日期:2014-06-23 16:41
  据商务部获悉,为提升食品安全保障能力,中国正在全国50个城市建设肉类和蔬菜流通追溯体系,做到肉菜来源可追踪,去向可查询,责任可以追究,保障老百姓菜篮子安全。
  由中国商务部主办的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展览目前在北京举行。在展会上,一家科技公司的项目经理曹耀健正在展示最新的电子信息系统,通过这个系统,消费者可以很容易地查询到自己购买的肉类和蔬菜的来源和相关信息:你要买什么,比如选夹心肉,一称量就会打印一张小票,你买完了到农贸市场门口的查询机扫描一下,可以出现检疫信息,屠宰场的进货信息
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