日期:2014-06-23 16:41
看到食品的来源，心里更清楚，吃的更放心。可以通过网站和查询机查询，查询机都在市场门口，你可以随时去扫一下就可以知道了。大概用个一分钟，我就知道这个菜哪进的，哪产的，我吃的更清楚。
有了追溯体系，不仅提振了消费者的消费信心。同时，还提高了非正规渠道肉菜进入市场的难度，一旦出现问题，也可以追踪溯源查找到问题源头。上海肉菜追溯体系的工程师曹女士介绍说，上海是全国首个建成肉菜追溯体系的城市，在禽流感疫情发生的时候，这一体系曾起到重要作用。禽流感的时候，我们就通过肉类的追溯系统，知道是哪里发生了这个禽