日期:2014-06-25 09:06
;同时要素方面,南方省份资金技术挤压,北方及西部省区人力、用地、饲料成本优势的打压,以猪为代表的畜类以及鸡鸭等禽类发展后劲遭遇巨大挑战。
而下游肉制品开发更考验企业掌门人的智慧。肉食品巨头双汇在收购全球最大猪肉加工商及生猪养殖商史密斯菲尔德后,又要约收购西班牙肉制品巨头康博菲尔食品集团。肉食品行业在国内、国际上的收购步伐日益加速,这背后凸显的,仍是国内肉制品行业在全球市场上地位缺失以及中高端产品线的不足。
金锣集团总裁郭维世在大会上表示,肉类产业未来的突破在于两大方向,生产供给本地化和供给