日期:2014-06-26 09:44
家禽源头的进销、检疫等的监管,重点开展了对家禽宰杀加工点的强力整治,在西山宰杀加工点扣封了涉嫌注水的白条鸡百余只,并依法进行了处理。
据顺庆区药监局工作人员介绍,该局加强了对农贸市场、超市、卤制品加工点、鸡鸭专卖等重点餐饮场所的重点巡查,对经营者进行了法律法规的宣传和督促搞好索证索票的管理,使流通、餐饮环节的禽类食品迅速得到净化。区食安办采取部门联动,牵头组织了区畜牧局动检所和区食品药品监督管理局的执法人员,于5月21日凌晨开展了一次联合检查整治行动,对城郊结合部位于西山上的3家大型家禽宰杀加工点