日期:2014-06-27 10:10
鲜禽的生意。吴伟民透露,经过前一阶段的科学宣传以及消费者的体验、尝试,目前市场里杀白冷鲜禽的销量还是相当不错的,平均每个经营户一天能零卖出去50至60只,大部分经营户的销量已经赶上甚至超过原来卖活禽时的数量。
和万寿亭农贸市场的家禽经营户一样,其他已经完成改造市场的家禽区里最近也都经历着这样一场依品质与口碑决胜负的淘汰赛:濮家东村农贸市场里家禽经营户目前仅保留了一家,和两只冷柜搭档销售杀白冷鲜的鸡、鸭;东新园农贸市场原有的4个经营户中留下了2个转做冷鲜禽销售;蚕花苑农贸市场经过淘汰,现在也只留下一