日期:2014-06-27 13:55
溯系统，知道是哪里发生了这个禽流感和疫情，追溯体系本来就是希望能够快速找到源头和责任方，在追溯体系内的节点企业可以追到相应的责任方的。
国际可追溯系统遥遥领先
据了解，尽管在中国可追溯体系还是个新鲜事物，但在欧盟等发达国家，强制性的课追溯制度已经相当完备。商务部市场秩序司司长常晓村介绍说：法国所有的肉类不单有追溯，还知道这一代上一代的情况，甚至某头猪的母亲和奶奶都能追溯到。法国有个兰吉斯批发市场，也是全球最大的批发市场，2011年他们有好几千亿的销售额，所有的猪牛羊肉都能做到追溯。
常晓村