日期:2014-07-01 09:11
照、动物防疫合格证、排污许可证。屠宰企业应按照国家法定检疫、检验对象和标准进行检疫、检验工作。经检疫、检验合格的禽肉产品，应随同检疫和检验合格证明出厂。未经检疫、检验或经检疫、检验不合格的产品不得出厂。
烹饪协会：预护禽流感 建议效仿香港
新政实施，受影响的不仅仅是活禽经营者，还有各大酒楼和餐厅。据深圳市烹饪协会相关负责人介绍，现如今，饮食行业都讲究个性化出品，禁售活鸡必然会给该行业带来极大影响，因为生鲜鸡的口味远不如活鸡。政府为了降低禽流感风险，禁售活禽是大势所趋，但不建议一刀切。该负责