陈建华:要坚持大力推进生鲜试点
日期:2014-07-01 09:32
一责任人,要不断改进集中屠宰、产品包装、冷链配送的生产工艺,完善电子化溯源,提高配送服务质量,为市场提供卖相好、质量高、口感佳的生鲜家禽产品。推行生鲜上市,是家禽产业发展的利好机会,与此同时企业也要主动承担社会责任,让利于民,要找准市场定位,主动适应市场。
市食安办希望市场和经营者支持配合生鲜上市。做到规范经营,守法经营,广开销路,吸引和激发消费者的购买欲望,呼吁广大市民主动参与改变消费习惯,积极反馈意见帮助改善产品质量和供应服务,自觉抵制和举报走鬼行为,抵制不明来源的私宰活禽光鸡。
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