日期:2014-07-01 10:38
食物环境衞生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（六月三十日）公布上月食物安全报告和肉类含防腐剂二氧化硫的检测结果。
五月份食物安全报告
中心上月完成约一万零七百个食物样本的检测，除较早前公布一个咸肉糭样本含有不准在食物中使用的防腐剂硼酸外，一个预先包装曲奇样本亦未能通过检测，整体合格率为百分之九十九点九。
中心发言人表示，中心对约四千四百个食物样本进行化学检测，约一千二百个样本作微生物检测，及余下五千二百个样本（包括从日本进口食品中抽取的约四千九百个样本）作辐射水平检测。微生