天津:市场流通环节猪肉监管无缝对接
日期:2014-07-01 11:02
  进一步强化流通环节猪肉经营监督管理,武清区结合辖区实际,制定出台《流通环节猪肉经营票证管理办法》,在市场准入、进货查验、经销货台帐、监督检查等方面进行了明确规定。
  一是严格市场准入制度。工商部门对从事猪肉经营的各类市场主体严格审查,严禁无照或不具备经营条件的经营者经营猪肉。各类有形市场、超市主办单位要对入场经营的各类猪肉经营者严格履行三查一备案制度,即一查主体资格,二查进货来源,三查肉品质量,对入场从事猪肉经营的各类市场主体的基本情况及其进货渠道、日常经营行为进行备案登记。
  二是严格进
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