德阳开展生猪屠宰执法检查
日期:2014-07-01 11:15
加工病死生猪、注水生猪等违法违规行为。但个别定点屠宰厂(场)还存在管理不规范,生产工艺不符合要求的现象:一是管理不到位。如德新镇星光屠宰场、德阳市德溢生猪屠宰有限责任公司等,管理人员不在岗,非操作人员随意进入车间,猪头、内脏等随意堆放在地上。德阳市德溢生猪屠宰有限责任公司在屠宰加工车间外进行产品分割。二是生产工艺不符合要求。如德新镇星光屠宰场未按要求使用电麻设备。三是孝泉镇存在私屠滥宰的现象。检查组在孝泉镇红豆村5组一村民家发现有私自搭建的屠宰灶台,灶台周围有大量的猪毛等屠宰生猪的痕迹。
针对
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