日期:2014-07-01 11:29
此外，集中屠宰杀白上市的家禽都将被纳入宁波市肉菜追溯体系，实现产品质量安全可追溯；屠宰点严格执行一天一清洗、一天一消毒、一天一清场制度，要求当天入场的活禽当天全部宰杀，并对屠宰场待宰场所进行彻底清洗消毒。
屠宰点杀白上市的禽产品将被冷链配送到市场，保质期一般为4天，但工作人员都建议当天购买当天食用。
还有2个屠宰点也将正式运行
活禽专卖店将改销杀白禽
据介绍，宁波肉禽蛋批发市场家禽集中屠宰点今天可正式运行，8小时屠宰能力为4万只，另外2个屠宰点也将正式运行：
江北区浙江上畈锦路畜禽