日期:2014-07-02 09:24
冷鲜禽上市，其中一个重要环节便是冷链销售供应。7月1日，杭州市政府办公厅发布《关于推进市区家禽冷链销售供应的通知》，今后杭州将在城北、城南选择若干家农产品批发市场，开展家禽冷鲜交易。
同时，鼓励现有的农产品交易市场进行调整改造，扩大禽类产品交易区，开辟冷鲜禽交易专区，并配备冷库、冷柜等必要的冷藏设施。市财政将按照每个农贸市场两个经营摊位，每个摊位配置冷柜、冰柜各一台的标准给予支持。
严禁不符合条件车辆运送冷鲜禽进出市场
为了保证冷鲜禽新鲜到店，经营冷鲜禽的批发交易市场及经营户，需配备