日期:2014-07-02 09:24
定的定点屠宰企业直接到市区开设门店;鼓励现有经营肉类的本地品牌店,在肉类经营区域增加冷鲜禽销售区域。
市区所有冷鲜禽产品零售门店(含市场摊位),对进入零售市场的冷鲜禽产品要全面执行家禽销售索证索票、台账登记,保证冷鲜禽产品销售追根溯源。切实执行明码标价制度,冷鲜禽要有预包装或有明显的标牌,标识标签清楚,让消费者明明白白消费。
每年,市贸易局都会向社会公布市区经营冷鲜禽产品的生产企业及销售门店名称。
禽蛋也要开展冷链运输、交易
对于冷鲜禽批发市场、定点屠宰企业和市区零售企业(经营户),