日期:2014-07-02 09:56
其原因，有食品生产企业利欲熏心的原因，也有监管不力的因素。但在笔者看来，以现有的法律和监管绝对能保证食品的安全，只是为与不为的问题，只要为，食品就能保证安全，不为则食品安全事故就会频发。
有人说，食品安全事故频发是政府不重视的问题。其实，这有点儿冤枉政府。政府也很重视食品安全，也能保证食品安全。大家都知道，我国在奥运会期间就保证了食品的绝对安全，这是因为从食品的生产到端上餐桌，每个环节的监管都非常到位。这说明不是政府搞不好监管，而是政府要不要认真搞监管。其实，现在很多有权势的政府机构和国有企