日期:2014-07-23 11:15
近日，农业部在湖北武汉召开全国畜禽屠宰监管工作座谈会。会议认为，目前，全国省级畜禽屠宰监管职责调整已过半，屠宰行业管理和质量安全监管工作平稳开展，打击私屠滥宰专项整治行动效果明显，家禽集中屠宰试点稳步推进，没有发生屠宰环节重大畜禽产品质量安全事件。
会议指出，当前生猪定点屠宰监管职责调整还存在一些不容忽视的问题。不同省份进展不平衡，一些地方监管职责划转缓慢，协调难度大；监管职责不落实，容易在过渡期间出现质量安全监管盲点和漏洞；条件保障不够，畜禽屠宰监管力量亟待加强。各级畜牧兽医部门务必要