日期:2014-07-28 16:04
中国牛肉生产逐年下降，消费却日益增长，未来将会越来越依赖进口。7月23日，在荷兰合作银行于北京举行的中国动物蛋白市场趋势报告(下称报告)发布会上表示。
肉牛存栏大幅减少
报告显示，自2004年以来，中国的肉牛存栏量一直在下降，其中，2006年至2012年间，平均牛群数减少了1400万头，比上一个十年下跌12%。
对于中国肉牛存栏量下降的原因，潘晨军归结于以下几点：一是牛肉产业一直缺乏政府支持。与猪肉和家禽行业相比，牛肉产业受到政府的扶持最少。生猪养殖能够得到来自中央和地方政府两方面的各种补贴，而牛肉产业享