日期:2014-07-30 10:41
屠宰户、经营户、餐饮店、连锁店、加盟店、清真食堂等的检查力度，对清真不清、假冒清真等问题，要坚决清理、查处和取缔。
要建立健全查处肉及肉制品违法行为的案件线索信息通报、移送跟踪、执法联动和全程督办机制。确保对发现的问题，尤其是群众举报、反映的问题，有案必查、一查到底。要形成食品安全监管部门、民族工作部门和公安机关的办案合力，从快、从严查处肉及肉制品无照经营、制售假冒牛羊肉以及冒用地理标志、清真标志和质量认真标识等违法行为。
各级食品安全监管部门要高度重视舆情信息，对互联网等各类媒体曝光的信