日期:2014-08-01 09:58
近年来频发的食品安全问题,严重影响了广大民众对食品的消费信心,食品安全问题已经成为一个社会热点问题。
要保障食品安全,首先要有一个明确的判定标准,这个标准就是食品安全标准。《食品安全法实施条例》第三条规定,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
前不久,国家卫计委展开食品安全国家标准体系建设部署,并将全面启动食品安全国家标准整合工