日期:2014-08-05 11:02
为进一步规范肉及肉制品生产行为,全面排查肉及肉制品质量安全隐患,8月1日,岳西县市场监管局对县内唯一一家肉制品生产企业安徽名山有机农业科技开发有限公司进行突击检查。
检查中,执法人员严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的要求,从生猪屠宰检验检疫、鲜肉出厂检验检疫、肉制品出厂检验、猪油出厂检验、食品相关产品的索票索证有关情况及不合格品、召回品、回收品的管理情况进行了全面细致的检查。检查发现企业均能够严格落实主体责任,未发现重大安全隐患。
下一步,该局还将进一步开展流