香港将讨论是否立法监管“进口熟肉”
日期:2014-08-05 14:28
例的食品安全标准。它已停止使用从河北福喜及广州福喜所提供的食材，所以暂时未能提供麦乐鸡、脆辣鸡腿堡等产品。
　　整件事件引发一个问题，即进口熟肉是否需要更严格的监管。特区政府表示其监管制度以风险为本，由于生肉的含菌量一般较高，风险较大，所以所有进口生的、冷藏的肉类、禽肉等都须进行申请手续，但是熟肉并无此手续。有关方面会在进口、批发和零售方面抽查样本，以监管熟肉的安全。特区政府将会与立法会相关的事务委员会作讨论，考虑如何跟进。

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