日期:2014-08-06 17:54
进入上涨周期。当时国内疫情少,仔猪存活率高,养殖户预计 2014年再次出现春节行情,补栏意愿强烈。大量的仔猪补栏,促使整体生猪存栏偏高,加上政府限制公款消费等因素,猪肉需求下降。猪肉供需矛盾在12 月末正式爆发,在食品工业生产旺季即将结束时,猪价出现跳水。猪价未到春节时就现大幅下跌,但养殖户普遍认为,春节仍会上涨,中小散户压栏行为明显增加。
生猪压栏虽不会增加生猪供应头数,但会大幅度增加猪肉供应数量。按照生猪屠宰工艺分析,一般220斤体重的生猪,屠宰率为82%,而300斤体重的生猪 这一数据可达到87%。2014年元