猪肉消费淡季肉价不降反升
日期:2014-08-08 16:16
右。根据计划,2017年,萧山的生猪养殖头数下降到大约40万头左右。
  原因:出栏量不足、养殖成本上升是价格推手
  杭州市物价局相关负责人分析,导致近期猪肉价格上涨的原因之一是生猪的出栏量不足。
  由于今年年初猪肉价格的持续低迷导致养殖户补栏的积极性不高,直接影响到近期生猪出栏量不足,进而使猪肉价格逆市上扬。
  另外,生猪的养殖成本上升。据杭州市物价局提供的监测数据显示,8月7日玉米每公斤购进价2.8元,环比上涨19.15%。
  据了解,进入8月份,多地发生的严重干旱增强了未来玉米的减产预期,加之上年度的玉
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