日期:2014-08-11 11:00
夏季潮湿、炎热，肉及其肉制品季节性安全风险突出，加上不同非法进口、制售假冒伪劣牛羊肉违法行为时有发生，日前，省食安办发文，要求迅速开展肉及肉制品、清真食品检查执法。
省食安办要求各级农业部门严格实施产地检疫和屠宰检疫，各级食药监部门要对肉制品生产企业、肉类批发市场（含附设冷库）、集贸市场、商场、超市、肉食站、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查。
同时，清真食品也作为此次检查执法重点。通知要求多部门联合执法，加强牛羊肉等清真食品生产经营环境、生产经营许可、清真标志等的监督检查。对清真不清