南乐县畜牧局三项措施开展肉品质量安全集中整治
日期:2014-08-12 16:55
化处理工作；四是严格瘦肉精监管。在产地出栏环节，要求养殖场户实施瘦肉精自检，检疫人员在自检基础上实施2%比例抽检。在屠宰环节，严格把好入场关，查证验物，严格瘦肉精抽检。
　　三、加大案件查办力度
通过排查和在监管过程中发现的违规问题，按照有案必查、一查到底的要求，迅速查明违法事实，从快、从严查处销售、存储未经检疫肉品违法行为，涉嫌犯罪的，及时移送司法机关追究刑事责任。

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