日期:2014-08-15 16:59
近日，渭南市畜牧部门组织行业专家，对全市15家生猪定点屠宰企业标准化示范创建工作进行了初审验收。从初验结果来看，企业对创建活动认识明确，措施到位，执行严格，成效显着。
自去年底生猪定点屠宰监管职能调整至畜牧部门以来，全市畜牧系统高度重视屠宰企业质量安全监管工作，扎实开展生猪定点屠宰企业标准化示范创建活动，加强督促整改完善，促进全面提档升级。一是制定创建标准。召开了全市生猪定点屠宰企业标准化创建工作会议，制定了《渭南市生猪定点屠宰企业标准化创建活动实施方案》，要求屠宰企业从基本条件、屠宰工艺