日期:2014-08-19 09:07
产量收缩，这些因素造成猪肉成本价格上升。艾格农业资讯分析师尹小芳分析，猪粮比是畜牧业盈利的主要行业数据，它是指生猪价格与生猪主要饲料玉米价格比值。目前，猪粮比5.37，比去年全年平均猪粮比下滑20%左右。
另据艾格统计报告显示，过去一个月，玉米价格上浮3%，而且短期会继续上涨。但猪肉价格重现2007年的13元/斤的历史最高点不太可能。尹小芳说，一方面当时是蓝耳病疫病暴发导致肉猪存栏量急剧下降，另一方面，现在猪肉替代品很多。生猪、生鸡、生鸭价格周期强相关，生猪价格上涨会促使生鸡价格拉升，进而促使农户积极补栏。