日期:2014-08-19 10:14
为进一步加强食品流通及餐饮服务环节食品安全监督管理,切实增强食品经营业户和从业人员的守法经营意识,自5月份以来,县食药局开展了6期食品流通餐饮服务环节安全知识培训,1500余人次接受培训,主要涵盖15家餐饮服务单位、37户学生小饭桌以及400余户流通领域经营业户和152户流动摊贩。
培训活动中,县食药局工作人员向从业人员介绍了食品流通及餐饮领域食品安全工作的严峻形势以及对食品安全采取的监管措施,带领学员系统学习了《食品安全法》、《食品安全四项制度》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全监