日期:2014-08-19 13:56
为确保少数民族群众和市民吃上放心正宗的清真食品,近日,由平顶山市民族宗教局牵头,在全市范围内开展了一次清真食品安全检查活动。活动期间,全市共重点检查清真食品餐饮服务单位、清真摊点、清真灶85(个)处,有力地促进了清真食品市场秩序。
加强对清真食品的监管,确保清真食品安全,对于尊重少数民族风俗习惯,增进民族团结,维护社会稳定,有十分重要的意义,也是我们对全市各族人民吃上安全、放心清真食品的一个庄严承诺。平顶山市清真食品管理办公室主任马国旗表示,他们采取重大节日定期与平时不定期检查的方式,加大