日期:2014-08-20 09:57
为进一步加强肉及肉制品质量安全监管,保障公众消费安全,近日浙江海盐部署开展了一场肉及肉制品专项执法检查。
本次专项检查行动将持续两个月,专项执法检查以冷库、肉制品生产企业、肉类批发市场(含附设冷库)、集贸市场、商场、超市、肉食店等重点场所及涉及清真食品的重点领域为重点场所。
本次专项检查行动以深入排查清理不合格肉及肉制品、无合法来源肉品以及无两证两章和腐败变质肉品,生猪定点屠宰企业、牛羊及活禽屠宰企业的规范管理,病死畜禽无害化处理;严肃查处肉及肉制品无照经营、制售假冒伪劣牛羊肉,冒用地