日期:2014-08-20 09:57
理标志和质量认证标志，收购加工病死畜禽、出售未经肉品检验或经肉品检验不合格的肉制品等违法行为；加强对牛羊肉等清真食品生产经营环境、生产经营许可、清真标志等的监督检查为重要内容。
同时要求各部门、各环节高度重视，严格落实食品安全地方政府负责制，切实将保障肉及肉制品质量安全作为当前食品安全工作的重点；加强领导，统筹部署，制定专项工作方案，有针对性地深入开展执法检查。充分利用食品安全有奖举报制度，加大奖金兑现力度，充分调动群众举报违法违规问题的积极性；充分发挥基层责任网作用，进一步拓展社会监督和群