日期:2014-08-20 17:11
来更黏更滑;也可能导致食品变色或产生霉斑。如果食用者无视了这些信号,照样将食品吞下了肚,它的口感也许不会很好,但却也不太可能会导致食用者生病。
相反,那些会导致食用者不适并引发食源性疾病的细菌无影无形,也不会通过气味或外表来给出任何信号。致病菌不会在食物接近保质期的时候突然出现,而更可能是由于加工时的不慎处理引致感染的。实际上,被病菌感染的食品,即便离保质期还有数周之远,对于食用者而言仍是十分危险的。幸运的是,美国疾病控制与预防中心的数据显示,得益于如今工厂内前沿科技的运用和严格的审查标准,食