日期:2014-08-27 10:01
中秋临近，柞水组织县、镇工商部门，采取明察暗访的形式对全县猪肉市场进行专项检查，确保广大群众吃上放心肉。
柞水由县工商局牵头，3个镇工商所配合，对县城、各镇集贸市场和屠宰加工厂等重点区域的猪肉食品开展检测，要求进入屠宰加工厂的生猪经营户必须提供检疫合格证明，对集中屠宰后上市销售的生猪产品必须提供同批次的产品检验合格证、产品检疫合格证和定点屠宰企业发票，方可进行销售。通过在人员密集地宣传和散发宣传单等宣传方式，提高消费者的维权意识和辨别能力。建立诚信经营机制，要求猪肉经营者建立经营台账，健全