日期:2014-08-27 17:51
名病死猪肉客户也被查。蒋某和姚某在杭州近江农贸综合市场经营腌腊食品店，2011年11月份开始，蒋某从被告人沈某处先后购买了约9000公斤价值110520元的死猪肉，后蒋姚两人雇佣多人制作火腿。
在腌制火腿过程中，蒋某及受其雇佣的相关人员使用农药敌敌畏喷洒在腌肉、火腿肉周围空气中来杀蛆虫和防止蝇虫叮咬。
后执法人员在蒋某租用的两个仓库里共查获正在腌制的腌肉和火腿肉共计19442.9公斤，涉案金额59万余元。经鉴定，抽查的10个批次的腌肉和火腿肉均为严重不符合安全标准的食品，其中有8个批次检测出含有农药敌敌畏。
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