日期:2014-08-28 09:21
重点治理私屠滥宰，及定点屠宰企业收购、屠宰未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水畜禽等行为。
肉品加工：禁用无合法来源肉品
肉制品加工环节整治。对农村、城乡结合部、主要交通道路周边、肉制品加工集中区等区域开展拉网式排查，重点对肉制品加工小作坊等场所进行深入排查，严禁其购进、使用无合法来源肉品、无两证两章和腐败变质肉品。重点加大对肉松、香肠、腊肠、腊肉、酱卤肉、熏肉等肉制品生产加工企业的监督检查。
重点整治使用来源不明、病死畜禽肉等不合格肉品加工食品，在食品中添加非食用物质或滥用食品添