日期:2014-08-29 10:31
为进一步规范肉制品生产经营行为，近期，郓城县食药监局按照省局和市局统一部署，积极协调有关部门，集中开展肉制品质量安全专项整治，取得阶段性成效。
该局结合高温高湿季节重点食品安全监管、高风险食品安全隐患排查等工作，针对上海福喜食品有限公司违法违规使用过期食品原料问题，举一反三，重点检查了肉制品食品原料肉选购和进厂查验、储存、食品添加剂使用、标签标识等内容，进一步加强日常巡查、隐患排查、监督抽检工作力度，严厉打击肉源掺假和使用过期、腐烂变质等食品原料加工食品的行为。同时，要求肉制品生产经营企