日期:2014-09-01 14:34
中秋、国庆两节期间，是餐饮消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。近日，省食药监局下发通知，要求各级相关食品安全监管部门要加强两节期间食品安全监管、防控食品安全事故，同时针对节日期间食品安全的特点，认真查找监管薄弱环节，集中时间、集中力量，突出检查重点，加大打击力度。
认真开展中秋期间月市场监督检饼查工作
《通知》要求，各级相关食品安全监管部门要针对中秋节期间月饼生产销售的特点和存在的问题，组织实施月饼生产销售专项执法检查，督促月饼生产企业加强质量自管自控，严格落实原