日期:2014-09-02 08:48
企业桂江家禽屠宰厂。
23时多,该厂车间主任周宪明和手下就已经到岗,清闲地在车间外等候送来的毛鸡。
周宪明介绍,一条生产线每小时可制作2000只生鲜鸡,三条生鲜鸡生产线开足马力的话,日产量可以超过10万只,能满足整个佛山市场,但目前销售量这么低,再多的产量也是白搭。
屠宰厂副厂长许柱光说,生鲜鸡制度实施前,厂里到禅城各市场做调查,禅城日销售活鸡的数量达五六万只,但7月1日实施生鲜鸡供应后,禅城在该厂的生鲜鸡日均下单量仅1000只左右。最少的时候,一辆车仅配送37只鸡,连油费都不够。
早上7时,禅城区