日期:2014-09-03 17:54
屠宰生猪353.73万头，比去年同期增加1.36%。无害化处理病害猪10146头，无害化处理率2.86，高于上年同期2.33的水平。各地屠宰企业严格把关瘦肉精抽检和肉品卫生检验，保障出厂肉品质量良好。例如，嘉兴市食品肉类有限公司对大不同品牌猪肉实行瘦肉精批批抽检，1-7月份公司所属屠宰场肉品检测17608批次，代表生猪252594头,全部为阴性；检出病猪223头,病变内脏60045公斤，均做无害化处理。海盐县天康肉类食品有限公司屠宰场1-7月份期间进场生猪139542头，尿样抽检8450批次，比例为6.06%，检测内容为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇；无害