日期:2014-09-05 16:20
疫和出证行为；二是指导做好养殖、屠宰、流通等环节染疫、病死动物无害化处理工作，对病死动物严格做到四不准一处理即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，必须进行无害化处理，避免发生动物源性食品安全事件。
四、严格瘦肉精监管。养殖环节把好出栏关，在要求养殖场户实施瘦肉精自检的基础上检疫人员按2%的比例进行抽检。屠宰环节严格把好入场关，对待宰畜禽查证验物，严格进行瘦肉精抽检。
至目前，共检查养殖场40余家，屠宰企业12家，超市8家，农贸市场6个，出动执法人员120余人次，畜产品质量安全形势比较稳定。