安徽涡阳深入开展肉及肉制品检查执法工作
日期:2014-09-12 15:41
  为进一步整顿规范肉及肉制品生产经营秩序,确保广大人民群众饮食安全,近期,涡阳县市场监督管理局按照上级部署和要求,在全县范围内开展了肉及肉制品专项检查执法工作。
  专项检查执法中,该局对全县肉制品生产企业、肉类批发市场、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查,深入排查清理不合格肉及肉制品,严格监督生产经营者落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务,严查肉及肉制品无照经营、销售过期肉制品、假冒牛羊肉以及冒用地理标志、清真标志和质量认证标志等违
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