师宗县采取措施确保肉及肉制品专项整治
日期:2014-09-18 17:05
记造册工作,全面掌握企业生产质量安全状况。二是严把抽检关。对乡(镇、街道)重点规模养殖场(小区)进行挨户瘦肉精抽检,瘦肉精抽检不合格的,按有关规定进行处理。三是严把出栏关。达到备案规模的养殖场(户),牲畜出栏时,必须申请报检,报检在自检基础上按照出栏3%的比例进行抽检,抽检合格后开具产地检疫合格证明。四是严把屠宰关。在定点屠宰场派驻业务能力强的检验人员进行同步查验和检疫,对不符合查验或检疫标准的,一律不准进行屠宰;查验和检疫合格的,加盖验讫印章,出具动物产品检疫证明。
行动期间,共出动执法人员18
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