江西158个生猪屠宰场受检瘦肉精
日期:2014-09-19 16:50
专项监督检查由省动物卫生监督所负责组织实施,省兽药饲料监察所承担瘦肉精阳性确证检测等技术工作。
  各设区市采样点要涵盖自营、代宰、混合经营等不同经营模式的屠宰企业。每份样品需检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种瘦肉精。
  江西省提出,所有样品应由驻场官方兽医负责采集,且采样不少于两人。按照同一批次生猪50头以下至少抽检1头,50头以上按照不少于3%进行抽检。同一批次生猪来自多个养殖场(户)时,抽样样品应涵盖每个场(户),且每个场(户)抽样数量不能少于1头。
  江西省提出,有关任务承担单位可自行
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