日期:2014-09-19 16:56
拥护自治区食品药品监督管理局对牛羊肉市场的重拳整治，绝不使用 混合肉、复合肉等假牛羊肉，严把牛羊肉的采购关，确保提供给顾客一个安全、放心的肉品。
据了解，在宁夏食品药品监督管理局组织倡导下，宁夏各地152家火锅店的总经理在银川庄严宣誓并倡议，火锅店及其他餐饮企业必须保证牛羊肉质量安全，绝不采购未经检疫或检疫不合格的牛羊肉及其制品，不使用混合肉和复合肉，以及使用牛肉精蛋白粉等加工冒充的牛羊肉。近日，宁夏41家牛羊肉生产加工企业郑重签字，决不以任何形式的混合肉、复合肉、非牛羊肉产品冒充牛羊肉产品，清真